Hamileler için tarif: karnabahar güveç – Ebeler Lelystad

Çocuklar için karnabahar tarifi

Bugün ebe ve hobi şefi Sanne yeni bir tarif yayınlıyor: çoğu çocuğun kesinlikle sevdiği lezzetli karnabahar güveci! Smac küpleri ve karnabaharın üzerine dökülen leziz sos, çocuklara karnabaharı acı tadı çok fazla bastırmadan yemeyi öğretiyor.

Peki karnabaharı sevmeyen çocuklarınız var mı? Bu karnabahar tarifini yapın ve kesinlikle yiyecekler! Bu karnabahar tarifi Smac ve lezzetli bir peynir sosuyla yapılmıştır. Bu karnabahar tarifi az miktarda malzeme içeriyor, yapımı çok kolay. Yemek yapmakta zorlansanız bile bu karnabahar tarifini deneyebilirsiniz. Bu karnabaharın lezzetli olacağını garanti ederim.

Hamilelikte karnabahar yemenin faydaları nelerdir?

Karnabahar, hem halk hem de özellikle hamile kadınlar için sağlık açısından birçok fayda sunan besleyici bir sebzedir. İşte hamilelikte karnabahar yemenin bazı faydaları:

1. Vitamin ve mineral bakımından zengin: Karnabahar, demirin emilimine yardımcı olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini gibi temel vitaminleri içerir. Ayrıca içerir folik asit (B9 vitamini) hamilelik sırasında bebeğin beyninde ve omuriliğinde doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olmak için çok önemlidir.
2. Yüksek lif içeriği: Karnabahardaki lif, sindirimi iyileştirmeye ve hamilelik sırasında yaygın bir sorun olan kabızlığı önlemeye yardımcı olur. İyi sindirim aynı zamanda besinlerin daha verimli emilimini sağlar.
3. Antioksidanlar: Karnabahar, iltihapla savaşmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilecek sülforafan ve izotiyosiyanatlar gibi antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar plasentayı da sağlıklı tutabilir.
4. Kalorisi düşük: Kilo alımını sağlıklı sınırlar içinde tutmak isteyen hamileler için karnabahar mükemmel bir seçimdir. Kalorisi düşüktür ancak doyurucudur, bu da kilo alımını kontrol etmeye yardımcı olur.
5. Hidrasyon: Karnabahar, hidrasyona yardımcı olan çok miktarda su içerir. Hamilelik sırasında hem anne hem de gelişmekte olan bebek için iyi hidrasyon önemlidir.
6. Bağışıklık sistemini destekler: C vitamini, antioksidanlar ve diğer temel besin maddelerinin birleşimi, özellikle hamilelik sırasında önemli olan bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olur.
7. Mutfakta çok yönlülük: Karnabaharı çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz, bu da bu besleyici sebzeyi diyetinize dahil etmenizi kolaylaştırır. Salatalarda çiğ, buharda pişirilmiş, kavrulmuş veya karnabahar pilavı veya püresi gibi yemeklere dahil edilmiş olsun, hem besleyici hem de lezzetlidir.

Karnabaharın pek çok faydası olmasına rağmen hamilelik sırasında çeşitli beslenmek ve bebeğin büyümesi ve gelişimi için gerekli olan çeşitli besinler açısından zengin besinler tüketmek her zaman iyidir.

Bu lezzetli karnabahar güveç tarifi için neye ihtiyacınız var?

Bu kolay tarifin malzemeleri şu şekilde:

– 1 karnabahar
– 200 mililitre krem şanti
– 150 mililitre süt
– 3 patates
– 1 adet taze soğan
– 250 gram Smac
– 3 yemek kaşığı un
– 40 gram tereyağı
– 20 gram mozzarella peyniri
– 30 gram kaşar peyniri
– 20 gram olgun genç peynir
– 2 çay kaşığı hardal
– 2 çay kaşığı sarımsak salçası

Güveci nasıl hazırlamalısınız?

Bu blogda tarifin hızlı bir versiyonunu bulacaksınız. Kısaca şu anlama gelir: patates ve karnabaharın kesilmesi gerekir. Daha sonra karnabaharı ve patatesi önceden pişirmeniz gerekir. Taze soğanı halkalar halinde kesin. Fırın kabını patates ve karnabaharla doldurun. Smac'ı küçük küpler halinde kesin. Peynir sosunu yapın. Smac küplerini ve peynir sosunu karnabaharın üzerine paylaştırıp güveci fırında pişirin.

Öte yandan, ebe Sanne'nin size bu kolay karnabahar tarifini tam olarak nasıl yapacağınızı gösterdiği kolay bir yemek pişirme videosu da mevcut. Videoya YouTube üzerinden aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz: https://www.youtube.com/watch?v=rWGxRgpMRhc&ab_channel=ZauSanne

Umarız videoyu eğlenceli ve eğitici bulmuşsunuzdur ve bu lezzetli tarife tepkilerinizi merak ediyorsunuzdur.

Aşk,

Ebeler Lelystad